Можно ли пить молоко от коровы которая болеет оспой

Оспа у коров, коровья оспа, оспа коров (фото и видео)

При подозрении на оспу у коровы необходимо срочно принимать меры, поскольку вирус с высокой скоростью заражает поголовье КРС и представляет угрозу людям.

Причины возникновения

Оспа относится к инфекционным болезням. Наиболее часто в роли возбудителя выступает вирус оспо-вакцины.

Среди разносчиков можно выделить:

• крыс;
• мышей;
• комаров;
• насекомых, относящихся к кровососущим видам.

Появление микротравм, ссадин и трещин на вымени в значительной степени повышают возможность заражения оспой. Для вируса характерно приникать сквозь слизистую оболочку ротовой полости или ноздри. В группу риска заносится скот, обладающий слабой иммунной системой, страдающий от нарушения обменных процессов, а также при авитаминозе, и вовремя восстановительных периодов после различных заболеваний или отела.

Наибольшую опасность вирус представляет для молодняка, у которого полностью не сформировался иммунитет, и организм не является довольно сильным, чтобы противостоять оспе.

Причиной большинства болезней, куда можно отнести и коровью оспу, является неправильное содержание скота. Животные должны быть обеспечены сухими, чистыми и просторными помещениями. Кормежка проводится согласно графику и исключительно кормами надлежащего качества. При выполнении этих простых правил существенно снижается риск появления оспы, а также ее возможное распространение.

Рекомендуем прочесть статью про мастит у коров на нашем сайте

К основным причинам возникновения вируса у КРС можно отнести следующие:

1. Не соблюдается правильный температурный режим в помещениях для животных. Особые требования предъявляются к коровнику, в нем должны быть заделаны все трещины, дыры и иные механические повреждения. При постоянном холоде и сквозняках коровы болеют намного чаще, а заодно у них снижается естественный иммунитет. Недостаточно высокая температура заставляет животных сбиваться в кучи, из-за чего оспа распространяется на все стадо.
2. Наличие грязи и сырости. Особого внимания должна быть удостоена подстилка в помещении. Любой используемый материал должен быть сухим и чистым. При повышенной влажности и грязи инфекционных заболеваний не избежать.
3. Работа вентиляционной системы. Коровник необходимо тщательно проветривать, чтобы не застаивался воздух, это позволит существенно уменьшить численность вредоносных микроорганизмов.
4. Отсутствуют выгульные площадки. Благодаря ежедневному моциону укрепляется естественная защита организма животного, а также повышается его сопротивляемость разнообразным болезням.
5. Плохой рацион. Корма закупаются надлежащего качества и в необходимом количестве. Они должны содержать витамины, особенно это касается зимних месяцев. Этот момент приходится на стойловый период, когда существенно возрастают риски инфицирования.

Этиология вируса

Научное название вируса вызывающего оспу у животных — Cow Orthopoxvirus. Его строение очень сложно, а в состав входят такие компоненты как фосфор, медь, сера, углерод, углеводы, липиды и прочие вещества. Локализуется он в эпителиальных тканях и поражает места с особо нежной кожей.

Оспины встречаются на губах, носу и в области рта, но, чаще всего, болезнь поражает вымя коров. Вирус оспы может попадать в организм как от выделений из носа или рта инфицированной особи, так и из-за контакта с пораженными участками. Инфекция опасна для всего поголовья, и даже для персонала фермы.

Встречаются случаи, когда источником заражения становились вакцины против оспы, введенные животным со слабым иммунитетом. Главная опасность вируса в том, что он встраивается в ДНК животного и разлагает клетки эпителия, проникая все дальше и глубже в организм инфицированного.

Общая характеристика заболевания

Коровья оспа характеризуется образованием оспин (язв) в районе вымени и на слизистых оболочках.

Можно ли пить молоко больных животных

При заражении оспой у больной коровы снижается выделение молока, но доение не прерывают. Вирусные частицы присутствуют в клетках эпителия оспенных элементов на вымени, поэтому попадают в молоко во время дойки.

Поскольку продукт инфицирован вирусом, пить в сыром виде его нельзя, так как человек может заболеть. Кипячение инактивирует возбудителя за 3 минуты, нагревание до 70 °C — за 5 минут, но после пастеризации употребление молока тоже не рекомендуется. Поэтому его кипятят не менее 5 минут и скармливают телятам.

Когда для лечения применяются антибиотики, активные вещества приникают в молоко, поэтому при использовании даже кипяченого продукта у людей может развиться аллергическая реакция, дисбактериоз, снизиться иммунитет.

Обязательно почитайте:

Кетоз у коров: причины развития, симптомы и методы лечения

Выживаемость вируса

Коровья оспа — это один из самых устойчивых вирусов. В благоприятных условиях, он может находиться вне организма животного до 1,5 лет. Особой опасности подвержены фермы, располагающиеся в холодных районах страны, где температура воздуха редко поднимается выше 4 градусов. Но и в жаркую погоду вирус может жить до 4 месяцев.

Чем выше температура, тем быстрее уничтожается вирус оспы. При температуре 55 градусов, он умирает через 20 минут. Если температура достигает 60 градусов, то вирус живет всего 10 минут. При 70 градусах он просуществует около 5 минут, а при кипячении продержится всего 2-3 минуты.

Эффективным способом борьбы с оспой является облучение пораженной территории ультрафиолетом. Достаточно всего 4-х часов, чтобы полностью уничтожить вирус. Ультразвук справится с этой задачей еще быстрее. Также, для борьбы с оспой применяют дезинфекцию растворами хлорамина и карболовой кислотой.

Симптоматика оспы на вымени с фото

Изначально оспа влияет на общее самочувствие животного, что характеризуется отказом от кормов, вялым, неактивным поведением. Чаще всего оспины появляются на вымени, представляя из себя пузырьки круглой формы, имеющие четкие контуры с хорошо просматривающейся центральной частью.

При набухших сосках и появлении на них наростов черного цвета с отметинами от кровоизлияний в центре можно смело диагностировать оспу. Через пару дней несколько очагов сольются в один имеющий черно-синий цвет. Он начнет трескаться и покрываться коркой это приведет к проявлению еще большего болевого синдрома, который будет беспокоить животное. В связи с этим снижается аппетит и, соответственно, вес. Определить массу больного животного стандартными способами по таблице не удается.

Оспа наносит серьезную травму для вымени и сосков, а также является причиной сильной боли. Коровы начинают страдать от гипертермии и лихорадки. Животное принимает положение способное немного снять боль (широко расставленные задник конечности). Для буренки теперь очень трудно привычно передвигаться. Это можно отнести к еще одному проявлению вируса, по которому определяется заболевание.

Возбудители оспы

Виктория Шилина (биолог):

Коровий тип оспы имеет большое сходство с лёгкой формой натуральной. Наблюдения за молочными фермерами, которые были невосприимчивы к эпидемии, вдохновили Эдварда Дженнера на создание первой вакцины против оспы.

Вирус оспы передается среди коров через поврежденный эпидермис или с кормом, водой и воздухом. Вне тела возбудитель может выживать до 16 месяцев при температуре 5°С, а в жарких странах — до 2 месяцев. Вирус оспы поражает коров вне зависимости от возраста и породы. Коровья оспа является общим заболеванием и передается лошадям, козам и свиньям.

Больное животное неопасно для вакцинированного животного и человека. Однако места, зараженные оспой запрещено посещать беременным женщинам и детям.

Как диагностируется недуг?

Диагностика возможна по симптоматическим данным. Важная роль отведена вскрытию уже погибшего животного, результатам анализов, полученных в лаборатории, которые берут у заболевшего поголовья.

При слабовыраженной симптоматике, когда с точностью нельзя сказать, что происходит с животным, проводится биологическая проба по Паулю на кроликах, содержащихся в лаборатории. Анализ делают следующим образом: подопытное животное обездвиживают наркозом, затем ветеринар немного надрезает роговицу и наносит суспензию, которую готовят с использованием материала от больной коровы. Если причина кроется в вирусе оспо-вакцины, то надрезанный участок глаза спустя пару дней покроется характерными пятнами и точками. Их можно разглядеть без специальных приборов.

Лечение оспы у коровы

Специфического лечения болезни нет. Сперва зараженную особь изолируют из общего стада. Парнокопытному обеспечивают плотный рацион и стерильные условия содержания. Ветеринар помогает облегчить проявление симптомов болезни.

Как лечат оспу у коров на вымени

Лечат вымя и соски комплексными мерами, а именно:

• животному дают антибактериальные препараты, играющие главную роль в лечении;
• после схода язв для обработки сосков применяются антисептики и заживляющие мази;
• для обработки носовой полости и ноздрей используется борная кислота.

При несвоевременно начатом лечении может развиться мастит − вымя распухает, твердеет что существенно усложняет дойку, а это, в свою очередь, доставляет животному еще больший дискомфорт.

Профилактические меры

При содержании небольшого количества КРС можно существенно снизить риск заболевания оспой, если регулярно обрабатывать вымя антисептической мазью. Ее можно приобрести в любом аптечном пункте. Тюбик просто хранить в жилом помещении, коровники или носить с собой во время пастбищного сезона.

Для крупных ферм, где содержатся большие стада необходимо соблюдение некоторых аспектов:

• при закупке нового поголовья проверяется благополучие хозяйства (откуда прибывают животные) на предмет заражения оспой;
• обязательно содержание новоприбывших на 30 дневном карантине;
• оператор доения отслеживает чистоту вымени, а зоотехник должен обеспечить обработку пастбищ специальными растворами, уничтожающими вирусы и инфекции;
• персонал предприятия проходит обязательную вакцинацию;
• при отсутствии прививок работник не должен допускаться к поголовью в течение 14-21 дня;
• если есть подозрение на оспу, все стадо проходит профилактическую вакцинацию;
• необходимо проводить уборку и дезинфекцию всех инвентарных предметов, используемых в работе с животными хотя бы раз в 7 дней, а лучше чаще.

Рекомендуем так же прочесть на сайте про:

Откорм бычков на мясо

Как определить вес быка без весов

Последствия заболевания

Оспа у коров на вымени приводит к оспенному маститу. Вымя при надавливании становится твердым, воспаленным. Соски покрываются коростами и струпьями. Надои уменьшаются или совсем прекращаются.

Особи мужского пола переносят заболевание менее заметно. У телят болезнь провоцирует появление заболеваний дыхательных путей и гастроэнтерита.

Патологоанатомическое вскрытие позволяет увидеть язвы на эпителии слизистых оболочек желудка. Часто наблюдается внутреннее кровоизлияние и гангрена в легких. Сердце больной особи дряблое. Печень имеет яркий цвет, селезенка увеличена.

При поражении слизистой глаза болезнь становится причиной возникновения бельма и слепоты у телят. Пить молоко и употреблять мясо зараженного животного можно только после полного выздоровления парнокопытного. Особи, которые перенесли заболевание, приобретают иммунитет к нему.

Оспа у коров на вымени приводит к оспенному маститу

Дезинфекционные мероприятия

Используйте при уходе за больными животными одноразовые медицинские перчатки, обязательно дезинфицируйте предметы ухода, так как вирус способен на протяжении длительного времени оставаться в живых при комнатной температуре. Для эффективной дезинфекции можно использовать любые средства, основанные на

гипохлорите натрия

(белизна, иные хлорные отбеливатели). Таким образом, оспа у коров — не самое опасное заболевание КРС, но все же определенные меры при его возникновении принимать нужно в обязательном порядке.

Меры предосторожности, касающиеся людей

Всегда есть вероятность заразиться оспой при работе на ферме. Поэтому, всем работникам хозяйства обязательно делают прививку. После того, как человеку ввели вакцину, его освобождают от работы на 2 недели, порой и дольше.

Зачастую, оспа коров поражает именно маленькие хозяйства, где плохо соблюдается санитарная гигиена. Многие забывают, что персонал должен подходить к животным в чистой спецодежде, уносить которую домой запрещено. Прежде чем приступить к дойке, руки и вымя коровы моются теплой водой и обрабатываются дезинфицирующим составом.

Если, после контакта с животным у доярки появляется сыпь, ее срочно отправляют к врачу, а корову изолируют до приезда ветеринара. В случае подтверждения диагноза, обследованию подвергаются как животные, так и персонал фермы.

Надеемся, что в статье мы смогли ответить на все ваши вопросы, связанные с оспой у коров. Ставьте лайки, если это так и вам понравилась статья.

Если вы знаете что-то полезное по данной теме, то пишите комментарии и делитесь своим опытом с читателями.

Источник